10月度定例会のお知らせ代表幹事 食品業界研究会2023年10月9日読了時間: 1分10月度定例会のお知らせです。今回は人形町区民館ではなく新川区民館で行います。会員発表は八矢会員の「高速道路SA・PAの現状と地域と連携した商品開発について」、9月21日のNTT東日本調布実証プラントの施設見学会の報告もあります。ご参加お待ちしております。お問い合わせはHPのからお願いします。
6月の定例会と施設見学梅雨なのか夏なのか過ごしづらい感じの気候ですがいかがお過ごしでしょうか。 先週11日は定例会でした。 弁護士の先生に紅麴の問題をベースに法令順守、経営判断のバランスや取組みについて教えていただきました。 ありがとうございました。...
5月の定例会では・・今年度は定例会の報告も積極的にと考えています。 5月の定例会では、先月に引き続き活動方針を検討しました。 様々なご意見が出ましたが、課題の多さを実感させられました。 分科会活動もありますが、興味のある課題を決めて何らかの研究をしていくことを進める予定です。...
分科会HPにプロジェクトをアップ!連休も今日で終了です。 何とか、各分科会のHPの更新作業が完了しました。 食品ロス削減分科会では2024年度のプロジェクトとして、未利用魚、未利用野菜活用のレポートをアップ。 物流研究分科会では国や業界団体の取組みをまとめ、考察したレポートをアップしました。...
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